BISTROBAR BANKOH
De mannen achter het nog steeds onverminderd populaire Bistrobar Berlin in Nijmegen-Oost hebben het druk. Terwijl hun eerste zaak nog zijn 2e verjaar-kaarsje moest uitblazen, waren de breinen van eigenaars Frank Goossens en Thijs van Gastel stilletjes al een nieuw plan aan het bekokstoven. Berlin-inspirator en topkok Ron Blaauw (precies die met een Michelin ster […]
ULTIMO
Wist je dat Ultimo niet alleen een wijk in Sydney is, maar ook een wijnbar én restaurant ineen in de Nijmeegse benedenstad?! Eigenaar en chef Pepijn werkte een jaar als kok Down Under, voordat hij in het pand van de voormalige Firma neerstreek. Team Ultimo heeft niet alleen oog voor wijn, maar ook smaak voor […]
BOUTIQUE HOTEL ROZENHOF
Local is the new global! Net buiten Nijmegen tippen we voor een ongedwongen staycation in eigen land Boutique Hotel Rozenhof. Deze plek is top als je wilt opladen dichtbij huis met familie, vrienden of je lief, maar ook een plek om het leven te vieren; in goede of slechte tijden. Eigenaars Daniëlle en Anne ontvingen in 2023 […]
BIJSMAAK
Wat ze zelf vet vinden kopen ze in. En dat is een gouden formule! Sinds de opening van Bijsmaak Sneaker Boutique gaat de verkoop als een speer dankzij hun trouwe achterban, gunfactor en de doelgroep niche waarin ze opereren. Ja, de focus ligt inderdaad op mannen, maar vrouwen zijn ook heel welkom; de collectie boost […]
DE LANGE TAFEL
In een van de gezelligste winkelstraten van de stad siert sinds 2023 De Lange Tafel het Nijmeegs straatbeeld. Binnen no time wisten veel mensen deze winkel van de zussen en twins Nikki & Dafne Noij te vinden en wij snappen wel waarom. Je kunt hier urenlang rondsnuffelen en de leukste items scoren. Fast forward naar […]
CAFE KLEIN
Jonge honden aka Café Klein eigenaars Jonathan van Zwam en Bas Visser doen graag waar ze zelf zin in hebben en waagden na jarenlang werkzaam te zijn geweest in de horeca (o.a. Bistrobar Berlin & Bistrobar Bankoh) zelf de sprong en introduceren hun eigen concept: Café Klein. Minimalistisch modern interieur. Smaakvolle menukaart. Veel knappe natuurwijnen. […]
BOEKHANDEL ROELANTS
Vernoemd naar de eerste eigenaar Wouter Roelants en gevestigd in een mooi stadspand met niet één, maar twee ingangen, Boekhandel Roelants is een onafhankelijke boekhandel en elk boek wordt met zorg door Julius Roelants – inderdaad, de zoon van – en team uitgezocht. In dé winkel waar je voor iedereen kunt slagen vind je natuurlijk […]
DE ACHTERTUIN
Het achtertuin collectief zwemt al jaren heerlijk eigenzinnig tegen de gevestigde eet- & feestregels in en weet hiermee jong, oud, student of yup ongedwongen aan zich te binden. Hun eenmaal-ontdekt-blijf-plakken-Achtertuin-geheim vroeg om een deel 2: Achtertuin hét restaurant. Als je denkt dat het niet beter kan, dan ben je nog niet bij De Achtertuin hét […]
REX
Waar is het anno nu in Nijmegen hip en happening? In Nijmegen-West. Waar schuif je aan met vrienden voor food en kom-maar-door-cocktails? Bij REX! In het pand (een voormalig waterbassin) word je met open armen ontvangen door jonge honden aka ondernemers & eigenaars Emely en Rick. Binnen is het heel fijn – trendy inrichting én […]
ERIK AND ME
Een intake bij Erik is alles behalve volgens het boekje. En dat vond onze redacteur Florie echt een verademing (lees via deze link haar verslag). In plaats van alleen te kijken naar een blessure, checkt Erik de hele keten, aldus Florie. Zo kan een blessure in je schouder bijvoorbeeld voortkomen uit je borstspier. Door direct […]