Fastread-Monday: 5 vragen aan Bas Hoebink van The Black Fox
Horecaman Bas Hoebink schudt de ene naar de andere innovatieve zaak uit zijn mouw en zijn nieuwste must eat ‘The Black Fox’ zag onlangs het daglicht. Wat vind je op de kaart bij deze slagerij-bar-restaurant? Sowieso veel verschillende soorten vlees en achter de bar is het whiskey heaven. Wij stelden Bas vijf prangende vragen. Toch […]
Mini-koffiecollege voor alle zwarte goud-lovers out there!
Flat white, cortado, ristretto, espresso machiato, cappuccino: vragen om een koffiekaart is al net zo gebruikelijk als het verzoek om de wijnkaart. Maar wat is nu het geheim achter een perfect bakkie? Wij klopten aan bij Guus Neijenhuis van koffiezaak ´First Things First´. Zijn devies? ‘Coffee never comes second!’ Koffie slurpen? Voor Guus begint zijn […]
Nijmeegse fastfood tips: 5 healthy hotspots
Ben jij ook altijd aan het rennen en vliegen naar je volgende afspraak? En schiet lekker én vooral gezond eten er dan nog wel eens bij in? Dat hoeft helemaal niet! Anno 2016 zijn er tal van healthy én budgetvriendelijke eetplekken in Nijmegen waar je terecht kunt voor een snelle maaltijd. Wij delen onze top […]
Fastread-Wednesday: 5 vragen aan de meiden van Lebowski!
De nieuwste hotspot in town is geopend in de vorm van een wijnbar in de Bloemerstraat: Lebowski. Opgericht door ‘ex-BP’ers’ Vera (30) en Josca (32), die hun eigen droom gingen najagen. Wij stelden ze vijf prangende vragen. Toch even uitleggen: hoe zijn jullie bij de naam ‘Lebowski’ gekomen?“Zoals je misschien al verwacht komt dat door […]
FollowFox presenteert: dé High Tea top 10 guide
De afgelopen weken hebben wij ontzettend gesmuld en diep in het theeglas gekeken om de 10 beste High Tea hotspots in kaart te brengen. Wat was het lekker en wat was het telkens weer anders! Omdat wij foxies jou wat richting willen geven in de zoektocht naar dé perfecte theedate-spot, presenteren wij na 10 weken […]
Fastread-wednesday: 5 vragen aan Marleen van Bairro Alto én nu ook Down Town
Vijf jaar geleden begon Marleen de Kort (27) een eigenzinnige lunchzaak in Nijmegen: Bairro Alto. Sindsdien prijkte zij en haar smaakvolle onderneming in diverse bladen, en inmiddels is Marleen uitgegroeid tot één van de meest creatieve ondernemers die wij kennen. What’s next? Ze is volledig klaar voor een volgende stap. Eentje in de vorm van […]
Tried en tested: high tea bij De Meesterproef
Celebrate life in 2016 met thee! Waar precies? Dat lees je de komende weken in onze Tried & Tested High Tea Hotspot-guide. De meest uiteenlopende Nijmeegse theeleutplekken passeren elke week de revue: van super romantisch tot deze week heel ‘Meesterproef’-stoer. Theeleuten bij? We zouden ons niet verbazen als de volgende keer dat we bij De Meesterproef […]
Tried en tested: high tea bij Brood op de Plank
Celebrate life in 2016 met thee! Waar precies? Dat lees je de komende weken in onze Tried & Tested High Tea Hotspot-guide. De meest uiteenlopende Nijmeegse theeleutplekken passeren elke week de revue: van super romantisch tot heel stoer. Theeleuten bij? Van de Zweedse High Tea bij Sid&Liv gaan we door naar het oer-Hollandse Bakkerscafé ‘Brood […]