BILLY’S COFFEE

Echte koffieliefhebbers drinken het aller-allerliefst hun bakkie pleur bij een koffiebar waar ze speciality coffee (zeer hoge kwaliteit koffie) serveren. In Nijmegen zijn deze koffie-hangouts met next level koffie op één hand tellen. Gelukkig voor ons zagen coffee lovers Merel en Alissa hun kans schoon toen Koffiebar Koen aan de Daalseweg de deuren sloot. Ze bundelden hun krachten plus koffiepassie (Merel runde jaren haar Cup of Blackbird Coffee en Alissa kennen we van Bairro Alto en Gesha), en toverden het pand om in een knusse plek. Warme oranje en groen tinten voeren de boventoon, een mooie mural en vintage meubilair maken het Billy-plaatje compleet.

Billy’s Coffee is gefocust op (guess what!) speciality coffee. Op de molen verrassende koffiebonen en in je sexy koffieglas next level coffee art. Trust us: eenmaal ontdekt wil je hier niet meer weg. Liever een kopje thee of een versgeperst sapje? Ook aan jou is gedacht. De lunchkaart is een combinatie van de Aziatische en Italiaanse keuken en verschillende lekkernijen – homemade én van lokale ondernemers (lees: van buurtjes Moes & Made by Marn) – verleiden je vanuit de vitrine.

Billy’s coffee
Daalseweg 31
billys.coffee

€ = prima